영양죽제조기

검은 콩 죽, 고소한 영양죽

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작성자 Soon Cook TV 작성일20-05-25 00:00 조회22회 댓글0건

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재료
불린 쌀 1컵(150g) , 참기름 1큰술, 불린 검은 콩 1컵 (180g), 소금 1티스푼, 물 1리터

레시피
1. 냄비에 콩, 소금, 물을 붓고 삶아주세요.
2. 끓어오르면 불을 끄고 5분정도 두세요.
3. 믹서기에 쌀과 물을 붓고 곱게 갈아주세요.
4. 믹서기에 삶은 콩과 콩물을 넣고 곱게 갈아주세요.
5. 냄비에 쌀 갈은것을 붓고 저어가며 끓여주세요.
6. 남은 물을 부어주며 끓여주세요.
7. 쌀이 퍼지도록 끓여주세요.
8. 끓어오르면 콩 갈은것을 넣고 골고루 섞어가며 끓여주세요.
9. 한소끔 끓인 뒤 참기름으로 마무리해주세요.

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